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Die coolsten Sommer-Drinks

Aperol und Hugo waren gestern, diesen Sommer wird es exotisch. Wir haben unseren Barkeeper nach seinen neuesten Kreationen und seinem „Lieblings-Cocktail“ für den Sommer gefragt. So werden die nächste Grillparty oder laue Sommerabende im Freien zum köstlichen Vergnügen. 

Cocktails und Drinks selbst mixen

Was ist beim Mixen von Cocktails besonders wichtig? Unser Barkeeper hat einige Tipps für Hobby-Shaker parat: „Das gute Durchmixen der Zutaten ist auf jeden Fall wichtig, nur so kann sich der Geschmack richtig entfalten. Wer ein bisschen experimentieren möchte, kann bei einem Basis-Cocktail auch verschiedene andere Zutaten ausprobieren. Eiswürfel halten die Drinks – gerade im Sommer – schön frisch und kühl. Und fürs Auge darf die passende Deko nicht fehlen, “ meint er augenzwinkernd. Wenn Gäste eine Empfehlung haben möchten, mixt er ihnen gerne den neuen Sommer-Cocktail des Hauses. Uns verrät der Barkeeper exklusiv die Zutaten dafür:

Der Interalpen-Sommer-Cocktail "Summertime"

Zutaten:

  • 4 cl Ramazzotti Aperitivo Rosato
  • 2 cl Zitronensaft
  • 1 cl Vanillesirup
  • 10 cl Rooibos Tee Vanille
  • 2-3 Kumquats

Zubereitung:
Alle Zutaten gut mischen. Die Kumquats halbieren und in ein Cocktailglas mit Eis geben. Mit Zitronenzeste oder Minze garnieren.

Variante ohne Alkohol "Lemon-Rosemary-Tea"

Für alle, die den Cocktail ohne Alkohol genießen möchten, bietet der Barkeeper im Interalpen-Hotel Tyrol folgende Alternative an:

Zutaten:

  • 2 cl Holunderblütensirup
  • 2 cl Rosmarinsirup
  • 1 cl Zitronensaft
  • 10 cl Früchtetee


Zubereitung:
Alle Zutaten gut mischen. Eis in ein Cocktailglas geben. Mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Gutes Gelingen beim selbst Ausprobieren und Prost!

TIPP: Auch Teenies haben diesen Sommer bei eigenen Cocktail-Workshops die Möglichkeit, köstliche alkoholfreie Drinks zu mixen!

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