Sommerzeit ist Cocktailzeit!

Stay cool mit dem Interalpen-Sommer Cocktail

Sommerzeit ist Cocktailzeit! Fruchtig, frisch, süß, exotisch oder ausgefallen? Unsere erfahrene Interalpen-Barkeeperin verrät uns im heutigen Blogartikel den Interalpen-Sommer Cocktail. Dieser Cocktail sorgt definitiv für Erfrischung an heißen Tagen.

Was gibt es schöneres als sich mit einem genussvollen Cocktail in der Hand entspannt zurückzulehnen, zur Ruhe zu kommen und einfach zu genießen? Egal ob auf unserer großzügigen Südterrasse, im Bademantel auf der Spa-Terrasse oder abends an der Kaminbar – im Interalpen finden Sie gewiss den perfekten Ort zum Genießen. Der Interalpen-Sommer Cocktail ist mit seinen vielfältigen Zutaten ein wahres Highlight. Neben Vodka, naturtrübem Apfelsaft und Limettensaft, sorgen vor allem der in Frankreich hergestellte Kräuterlikör Dom Bénédictine, der Cocktailbitter Angostura sowie Zirbenschnaps für das gewisse Etwas. Dass die Zirbe als natürlicher Alleskönner bezeichnet wird ist längst kein Geheimnis mehr und wird demnach vielseitig als Medizin eingesetzt. Die Zapfen, die für den Schnaps benötigt werden, können im Sommer zwischen Juni und Juli gesammelt werden. Diese sind jedoch nicht einfach zu ernten, da die Wunderbäume erst ab 1.400 bis 2.000 Meter Seehöhe reifen -  doch dieser Aufwand sei belohnt: Lassen Sie sich mit dem Sommer Cocktail ins Paradies entführen! 

Um ein bisschen Interalpen zu Ihnen nach Hause zu bringen, verraten wir Ihnen hier das Rezept zum Nachmixen.


Zutaten für 1 Interalpen-Sommer Cocktail:


•    3 cl              Vodka (Absolut)
•    2 cl              Zirbenschnaps
•    1 cl              Dom Bénédictine
•    6 cl              Apfelsaft (naturtrüb)
•    1 cl              Limettensaft
•    0,5 cl           Läuterzucker
•    1 cl              Eiweiß
•    1 Spritzer    Angostura

Zubereitung
Das Cocktailglas mit Eiswürfeln befüllen. Die oben genannten Zutaten allesamt in einen Cocktail Shaker geben und dann heißt es: einmal kräftig schütteln, dass beim Einschenken ein schöner Schaum im Glas aufsteigt. Danach je nach Belieben garnieren und genießen!
Neben Cocktails, bietet das breite Sortiment unserer Kaminbar für jeden Geschmack genau das Richtige - egal ob fruchtige Liköre, frische Säfte, Wein, Champagner, edle Longdrinks und erlesene Whiskys. Entdecken Sie die Exklusivität unserer Kaminbar

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