Service

Mit einer 50-köpfigen Mannschaft ist unser Service-Team gut aufgestellt und das ist essentiell, um außergewöhnliche Herzlichkeit auf Fünf-Sterne-Superior-Niveau zu leben. Sei es in einer der sechs Stuben oder im Wintergarten, der Gloschen-Service ist im Interalpen Standard. Und diese Details schätzen unsere Gäste sehr. Ob Abendservice in der Hofburg, exklusive Getränkebetreuung am Chef´s Table oder doch traditioneller Hüttenabend in der Interalpen-Alm, so vielfältig wie die Locations des Hotels sind auch die Aufgaben. Barista-Handwerk im Café Wien, Cocktails mixen in der Kaminbar, Wein- und Käse-Sommeliers in den Stuben und Zigarren-Beratung in der Smokers` Lounge - in jedem Bereich begeistern Spezialisten mit viel Liebe zum Beruf unsere Gäste.


Restaurantleiter Felix Carli und sein Team freuen sich auf Sie!

OBERKELLNER

Die gehobene Gastronomie und die Betreuung der Gäste in Perfektion sind Ihr Steckenpferd? Zudem liegt Ihnen die Führung von Mitarbeitern am Herzen? Sie bewahren in Stresssituationen sowohl Überblick, als auch Ruhe und der Kontakt zu unseren internationalen Gästen macht Ihnen Freude? Dann lassen Sie sich vom Interalpen begeistern und kommen Sie zu uns ins Team.

Ihre Aufgaben:

  • Gastgeber-Rolle in unserem Restaurant
  • Führung und Kontrolle der Mitarbeiter in den jeweiligen Diensten
  • Einschulung neuer Mitarbeiter
  • Qualitätssicherung nach den Leading Standards
  • Durchführung von Trainings sowie Kontrolle und Umsetzung unserer Servicestandards
  • Leitung von Banketten und Großveranstaltungen

 

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CHEF DE RANG

Sie führen Ihre eigene Station und sorgen für das Wohl unserer Gäste? Sie gehen mit viel Freude Ihrer Arbeit nach und lieben es die Wünsche der Gäste zu erfüllen? Dann lassen Sie sich vom Interalpen begeistern und kommen Sie zu uns ins Team.

Ihre Aufgaben:

  • Führen einer eigenen Servicestation
  • À la carte-Service im Restaurant & auf der Terrasse
  • Betreuung von Banketten, Hochzeiten und Großveranstaltungen
  • Eigene Rechnungslegung und Kontrolle der Tagesabschlüsse

 

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COMMIS DE RANG

Auf der Suche nach neuen Herausforderungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten? Sie arbeiten gerne in verschiedenen Bereichen des Hotels und sind flexibel und belastbar? Dann sind Sie bei uns goldrichtig und wir freuen uns auf Ihre Mitarbeit bei uns im Team.

Ihre aufgaben:

  • Betreuung der Gäste unter der Leitung des Stationschefs
  • Frühstücksservice und À la carte-Service im Restaurant
  • Mitarbeit bei Banketten, Hochzeiten und Großveranstaltungen

 

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ROOMSERVICE KELLNER

Die gehobene Gastronomie und die Betreuung der Gäste in Perfektion sind Ihr Steckenpferd? Sie bewahren in Stresssituationen sowohl Überblick, als auch Ruhe und der Kontakt zu unseren internationalen Gästen macht Ihnen Freude? Dann lassen Sie sich vom Interalpen begeistern und kommen Sie zu uns ins Team.

Ihre Aufgaben:

  • Annahme von Roomservice-Bestellungen
  • Fachgerechtes Servieren von Getränken und Speisen am Zimmer
  • Einhaltung der Leading Standards
  • Eigene Rechnungslegung und Kontrolle der Tagesabschlüsse

 

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FRÜHSTÜCKSKELLNER (TEILZEIT)

Sie empfangen unsere Gäste zum Frühstück und schaffen die Basis für einen perfekten Start in den Urlaubstag. Als Frühstückskellner haben Sie feste Arbeitszeiten und können sich so Ihren Tag perfekt einteilen. 

Ihre aufgaben:

  • Frühstücksservice
  • Platzieren der Gäste im Restaurant
  • Aufbau und Kontrolle unseres Frühstücksbuffets

 

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CHEFHOSTESS

Sie sind gut organisiert, sprachgewandt und können sich schnell auf unterschiedliche Situationen einstellen? Sorgen Sie mit unserem Serviceteam für einen perfekten Aufenthalt in unseren Restaurants!

Ihre aufgaben:

  • Begrüßung und in Empfang nehmen der Gäste vor dem Restaurant
  • Tischplatzierung der Gäste im Restaurant
  • „Guest Relation“-Aufgaben

 

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BARKEEPER

Sie lieben es, ausgefallene Getränkewünsche zu erfüllen? Signature Cocktails gehören genauso zu Ihrem Repertoire wie bekannte Cocktail Klassiker und der Plausch mit Gästen bereitet Ihnen Freude? Unsere Kaminbar erwartet Sie!

Ihre aufgaben:

  • Professionelle Getränke-Beratung
  • Mixen von Cocktails und Longdrinks nach Gästewunsch
  • Kreieren neuer Cocktails
  • Gestaltung der Bar-Karte
  • Rechnungskontrolle und monatliche Inventur

 

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KELLNER CAFÉ WIEN

Die gehobene Gastronomie und die Betreuung der Gäste in Perfektion sind Ihr Steckenpferd? Verwöhnen Sie unsere Gäste in unserem Café Wien mit Kaffeespezialitäten und süßen „Leckereien“ aus unserer hauseigenen Patisserie.

IHRE AUFGABEN:

  • Getränkeservice in unserem Café Wien
  • Servieren von Kuchen und Eisbecher
  • Zubereitung von Kaffeespezialitäten

 

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COMMIS DE BAR

Sie lieben es, ausgefallene Getränkewünsche zu erfüllen, gehen mit viel Freude Ihrer Arbeit nach und erfüllen gerne besondere Getränkewünsche der Gäste? Dann lassen Sie sich vom Interalpen begeistern und kommen Sie in unser Barteam.

IHRE AUFGABEN:

  • Professionelle Getränke-Beratung 
  • Unterstützung des Barchefs beim Mixen von Cocktails und Longdrinks 
  • Eigene Rechnungskontrolle und Kontrolle der Tagesabschlüsse

 

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Sommelier

Aus Liebe zum Wein… Wein ist Ihre Leidenschaft und die Weinkarte Ihr Zuhause? Sie sind Sommelier von Herzen und geben diese Euphorie bei jeder Empfehlung an unsere Gäste weiter? Sie betreuen das Weinlager samt Einkauf und Inventur gerne und geben Ihre Begeisterung und Ihr Wissen auch mit Freude an Ihre Kollegen weiter? Dann freuen wir uns, Sie bald als Sommelier im Interalpen-Hotel Tyrol begrüßen zu dürfen!

Ihre Aufgaben:

  • Zuständigkeit für Weinkarte und Weinlager
  • Durchführung der Inventur
  •  Ansprechperson für Getränke und Weinberatung
  •  Erstellen von Weinempfehlungen
  •  Zuständig für Wein Einkauf
  •  Mitarbeiter Weinschulungen
  •  Weinverkostungen mit Gästen
  •  Erstellung der Getränke Begleitung für den Chefs Table 

 

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Spa Kellner

Unser Spa Restaurant verwöhnt unsere Gäste vom Frühstück bis zum frühen Abend mit vitaler und belebender Küche. Möchten Sie eine eigene Servicestation führen und auch die Kontrolle der Tagesabschlüsse zu übernehmen? Sind Sie auch gerne im á la carte Service tätig? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen!

Aufgaben:

  • Führen einer eigenen Servicestation
  • Á la carte Service im Spa Restaurant
  • Eigene Rechnungslegung und Kontrolle der Tagesabschlüsse

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