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Lage & Natur |

Bienen, Honig und Blumenwiesen am Interalpen

Haben Sie sich schon einmal gefragt, welche Abteilung im Interalpen-Hotel Tyrol in punkto Mitarbeiter:innenanzahl wohl die größte sein mag? Das Housekeeping? Die Küche? Oder doch der Service? Nicht ganz. Unsere wohl fleißigsten „Mitarbeiter:innen“ sind zwar nicht direkt im Hotel anzutreffen, leisten aber dennoch einen wichtigen Beitrag: Bei Ferdis Imkerei in Moosern kümmern sich erfahrene Imker:innen um unsere Bienenvölker. Wir stellen vor: unsere fleißigen Bienen und ihren wertvollen Beitrag zur Honig- und Propolis-Produktion sowie zur Bestäubung.

Diesen Sommer summte und brummte es auf dem Gelände des Hotels, wenn die fleißigen Arbeiterinnen im Außendienst frühmorgens zum Nektarsammeln ausschwärmten. Auf 20 Stöcke kommen rund eine Millionen Tiere. Nun, da die Herbstmonate ins Land gezogen sind, ist der Großteil des tagtäglichen Schaffens bereits erledigt und die Bienen bereiten sich auf ihre wohlverdiente Ruhephase vor.

Rund um das Hotel wurden bereits im vergangenen Frühjahr üppige Blumenwiesen gesät. Um den Pflanzen Zeit zur Blüte und Samenbildung zu geben, wurden die Wiesen erst in den frühen Herbstmonaten gemäht. So boten sie den Bienen und zahlreichen anderen Insekten über den Sommer hinweg eine vielfältige Nahrungsquelle. Auch im Herbst finden sich im Spa-Garten und auf den umliegenden Wiesen noch blühende Pflanzen, die den Bienen Nahrung bieten.

Gemeinsam mit “Ferdi’s Imkerei” betreut das Interalpen-Hotel Tyrol 20 Bienenstöcke; zusätzlich wurden rund um das Hotel Blumenwiesen gesät. Und auch Sie, liebe Gäste, profitieren von der Anwesenheit der fleißigen Insekten. Im Juli dieses Jahres wurde bereits hauseigener Interalpen-Honig, der sich aus Blütennektar und Honigtau zusammensetzt, geerntet. Schon seit September kann das süße Gold am vielfältigen Frühstücksbuffet verkostet werden – ob pur, auf backfrischen Brötchen oder im wärmenden Tee.

Wann immer Ihnen in Zukunft eine Biene über den Weg fliegt, sich auf einer Blume niederlässt und den Kopf in eine prachtvolle Blüte steckt, so tüftelt sie wahrscheinlich gerade an der neuen Interalpen-Honig-Charge, die Ihnen das ganze Jahr den Aufenthalt auf 1.300 Metern Seehöhe noch weiter versüßt.

Weitere Informationen über die Arbeit von „Ferdi’s Imkerei“ finden Sie unter: www.tirolerbienen.at

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