Diesen Sommer summte und brummte es auf dem Gelände des Hotels, wenn die fleißigen Arbeiterinnen im Außendienst frühmorgens zum Nektarsammeln ausschwärmten. Auf 20 Stöcke kommen insgesamt rund eine Millionen Tiere. Nun, da die Herbstmonate ins Land gezogen sind, ist der Großteil des tagtäglichen Schaffens bereits erledigt und die Bienen bereiten sich auf ihre wohlverdiente Ruhephase vor.
Damit das Arbeiten für die Bienenvölker so angenehm wie möglich vonstattengehen und die Ausbeute so ertragreich wie möglich ausfallen konnte, hatten auch wir darauf geachtet, vorab ideale Grundlagen zu schaffen: Vergangenes Frühjahr wurden rund um das Hotel üppige Blumenwiesen gesät. Um mehrjährige Wuchsfreudigkeit zu garantieren, wurden diese erst in den frühen Herbstmonaten gemäht. So konnten die Pflanzen in aller Ruhe bestäubt werden und reichlich Samen produzieren. Ein wahres Paradies für die emsigen Insekten. Und selbst im Herbst gibt es noch zahlreiche Schlemmeroasen im Spa-Garten und den umliegenden Wiesen.
