Küchenparty
Samstag, 28.November 2026 | 18.30 UhrTauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Genüsse, wenn sich unsere mit Gault&Millau ausgezeichnete Interalpen-Küche in eine lebendige Show-Cooking-Area verwandelt. An verschiedenen Stationen bereitet unsere #interalpencrew frische Spezialitäten direkt vor Ihren Augen zu - kreativ, raffiniert und mit viel Leidenschaft. Ein genussvolles Erlebnis für alle Sinne, das Einblicke hinter die Kulissen ermöglicht und kulinarisch begeistert.
Für unsere Hausgäste ist dieses besondere Erlebnis im Rahmen der Halbpension inkludiert (keine Anmeldung nötig)!
Auch externe Gäste sind herzlich willkommen. Die Preise sind wie folgt:
€ 215,- pro Erwachsener (ab 16 Jahren),
€ 107,50 für Kinder von 7-15 Jahren
kostenlos für Kinder bis 7 Jahre
Wir bitten um vorherige Anmeldung externer Gäste bei Tanja.Elsayed@interalpen.com
Starten Sie den Abend mit einem stilvollen Aperitif von Pernod Ricard, bevor sich die Türen zu unserer Küchenparty öffnen: Die Küche des Interalpen verwandelt sich in eine lebendige Genusswelt voller kulinarischer Stationen, mit kreativer Kochkunst und raffinierten Aromen, direkt vor Ort. Auch unsere langjährigen Qualitätslieferanten tragen mit erlesenen Produkten und fein abgestimmten Spezialitäten zu geschmackvollen Höhepunkten bei.
Gastronom Chang aus Grünwald steht für authentische Küche, frische Zutaten und eine Leidenschaft, die man in jedem Gericht schmeckt. Gemeinsam mit seinem Sushi-Meisterkoch bringt er asiatische Genussmomente mit viel Erfahrung und Liebe zum Detail auf den Teller.
Änderungen vorbehalten.
Ein erster Blick auf den Abend
Der Abend führt Sie von einer kulinarischen Entdeckung zur nächsten: Ein zart geschmortes Kalbs-Tomahawk, begleitet von Sauerkleeknolle und Champignons, setzt den Auftakt. Wer es außergewöhnlich mag, findet bei Sellerie Dengaku mit Miso, Granatapfel und Sesam eine kunstvolle vegetarische Interpretation, während an anderer Stelle ein ganzer Tunfisch tranchiert wird, begleitet von Wasabi, Gari und Wakamesalat, ein Schauspiel für sich.
Diese Auswahl ist nur ein kleiner Vorgeschmack, an diesem Abend erwartet Sie noch weitaus mehr.
